Bilbao auf eigene Faust: Altstadt, Fluss und Guggenheim

Vom Kunstmuseum im Park durch die Sieben Straßen zum Markt am Nervión, über Calatravas weiße Brücke bis zum Guggenheim: 4,7 km altes und neues Bilbao.

8 Stationen 4,7 km ~1 Std. 6 Min. Gehzeit
Route der Tour durch Bilbao
Stopp 1 von 8
840 m·11 min
Museum der Schönen Künste von Bilbao
Halte dich südwärts Richtung Azkuna Zentroa.
Kaixo und willkommen in Bilbao. Ich bin Alex, und in Bilbaos altem Weinlager schwimmen heute Menschen über den Köpfen der Besucher.
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Bilbao auf eigene Faust: die Route im Überblick

Acht Stopps auf 4,7 km: vom Museum der Schönen Künste von Bilbao über das AZKUNA Zentroa, den Ribera-Markt, die Kathedrale Santiago, die Plaza Nueva und das Teatro Arriaga bis zur Zubizuri und zum Guggenheim-Museum Bilbao. Reine Gehzeit 1 Std. 6 Min., mit Pausen und zwei Innenbesuchen rund sechs Stunden.

Plätze, Markt, Brücke und das AZKUNA Zentroa sind frei, Eintritt zahlst du in der Kathedrale und im Guggenheim. Route und GPS-Navigation im Browser sind kostenlos, der AI Tour Guide begleitet dich auf Wunsch.

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Das Video zeigt Highlights der Route. Alle 8 Stationen findest du weiter unten.

Die Route

Karte zum Bilbao Stadtrundgang vom Kunstpark bis zum Guggenheim

8 Stopps 4,7 km 1 Std. 6 Min. Gehzeit
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Die 8 Stationen auf dieser Route

  1. Museum der Schönen Künste von Bilbao, Station 1 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang
    1Museum der Schönen Künste von Bilbao
  2. AZKUNA Zentroa in Bilbao, Station 2 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang
    2AZKUNA Zentroa
  3. Ribera-Markt in Bilbao, Station 3 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang
    3Ribera-Markt
  4. Kathedrale Santiago in Bilbao, Station 4 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang
    4Kathedrale Santiago
  5. Plaza Nueva in Bilbao, Station 5 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang
    5Plaza Nueva
  6. Teatro Arriaga in Bilbao, Station 6 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang
    6Teatro Arriaga
  7. Zubizuri in Bilbao, Station 7 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang
    7Zubizuri
  8. Guggenheim-Museum Bilbao, Station 8 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang
    8Guggenheim-Museum Bilbao
  9. Das ist die ganze Route.

    Geh sie mit dem AI Tour Guide, der dich durch jede dieser Straßen führt.

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    Geschafft

Station für Station: dein Bilbao Rundgang vom Park an den Fluss

  1. 1

    Museum der Schönen Künste von Bilbao

    Museum der Schönen Künste von Bilbao, Station 1 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang

    Der Rundgang beginnt im Grünen: Das Museum der Schönen Künste von Bilbao steht vollständig im Doña-Casilda-Iturrizar-Park. Vor dir liegt ein großer neoklassizistischer Bau von 1945, der 1970 und 2001 erweitert wurde, weil die Sammlung immer weiter wuchs. Das Museum ist derzeit geschlossen; du erlebst es also von außen, mit Blick auf die Fassade und den Park ringsum.

    Gegründet wurde das Museum 1908, und bis zum endgültigen Haus zog es durch mehrere Gebäude. Die heutige Sammlung entstand, als die Bestände des ersten Museo de Bellas Artes, eröffnet 1914, mit denen des 1924 gegründeten Museums für Moderne Kunst zusammengelegt wurden. Zum hundertsten Geburtstag 2008 lautete das Motto „100 Jahre Geschichte, 10 Jahrhunderte Kunst“.

    Was hinter diesen Mauern hängt, erklärt den Ruf des Hauses: Nach dem Guggenheim ist es das zweitgrößte Museum im Baskenland und eines der großen Museen Spaniens außerhalb Madrids. Die Sammlung reicht vom Mittelalter bis in die Gegenwart, mit El Greco, Murillo, Goya, Van Dyck und Bellotto, später Gauguin, Mary Cassatt, Sorolla, Francis Bacon und Richard Serra. Zusammengekommen ist sie vor allem durch Vermächtnisse und Schenkungen von Mäzenen, getragen von Bürgern, Künstlern der Stadt und öffentlichen Stellen.

    Damit spannst du gleich am Anfang den Bogen, den die Route nimmt: von alter Kunst im Park bis zu Gehrys Museum am Ende. Zum AZKUNA Zentroa gehst du 850 m, etwa 12 Minuten, vorbei am Chavarri-Palast und am Gebäude des Hotel Carlton.

    Name vor Ort
    Museo de Bellas Artes de Bilbao
    Status
    Derzeit geschlossen
  2. 2

    AZKUNA Zentroa

    AZKUNA Zentroa in Bilbao, Station 2 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang

    Das AZKUNA Zentroa sieht nicht aus wie ein Kulturzentrum, und genau das macht es spannend: Es war ein Weinlager, die Alhóndiga Bilbao. Ricardo Bastida plante den Bau, der 1905 begonnen und 1909 fertig wurde. Er füllt einen ganzen Block des Ensanche, des damals neu angelegten Stadtteils, und war einer der ersten öffentlichen Bauten in Stahlbeton. Bastida wollte mehr als ein Lager: Das Haus sollte den neuen Stadtteil mitprägen.

    1919 brannte das Gebäude und wurde wiederhergestellt, später stand es lange leer. In den 1980er Jahren gab es den Plan, es mit dem Bildhauer Jorge Oteiza zum Kulturzentrum umzubauen. Daraus wurde nichts; kurz danach tauchte stattdessen das Projekt Guggenheim auf. Oteiza kritisierte das scharf, und der Streit verstummte erst, als das neue Museum unerwartet erfolgreich wurde. Das andere Ende dieser Geschichte siehst du am Schluss des Rundgangs.

    Am Ende baute der Designer Philippe Starck die Alhóndiga zum vielseitigen Bürgerzentrum um, eröffnet am 18. Mai 2010. Im Dezember 2014 kündigte die Stadt die Umbenennung an, seit dem 16. März 2015 heißt das Haus offiziell Azkuna Zentroa, nach Iñaki Azkuna, der Bilbao über mehr als drei Amtszeiten als Bürgermeister führte.

    Der Zugang zum Gebäude ist kostenlos. Für einen Blick ins Innere reichen zwanzig Minuten, wer sich für Architektur interessiert, sollte sie sich nehmen. Danach folgt die längste Etappe: 1380 m, rund 20 Minuten, zum Ribera-Markt an der Ría.

    Öffnungszeiten
    Täglich 09:00–21:00
    Preis
    Kostenlos (allgemeiner Gebäudezugang)
  3. 3

    Ribera-Markt

    Ribera-Markt in Bilbao, Station 3 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang

    Der Ribera-Markt liegt am rechten Ufer der Ría del Nervión, direkt am Casco Viejo, gleich neben der Kirche San Antón. Mit 10 000 m² Verkaufsfläche zählt er zu den großen überdachten Märkten Europas. Innen ist er nach Waren geordnet: unten Fisch, Meeresfrüchte, Eingelegtes und die Stockfischhändler, darüber Fleisch, Wurst, Geflügel und Gebäck, ganz oben Obst, Gemüse, Eier, Pilze und Blumen. Im Erdgeschoss verkaufen außerdem kleine Höfe aus dem Umland, die Caseríos, direkt ihre eigenen Erzeugnisse.

    Hier wird seit dem 14. Jahrhundert gehandelt. Damals lag der Markt auf der Plaza Vieja, der alten Plaza Mayor neben San Antón, dem Herz der Stadt. Um 1840 begann man, die Stände zu überdachen, 1870 standen alle unter einem festen Dach, geschützt vor dem Wetter.

    Komm am Vormittag, dann ist an den Ständen am meisten los. Die Gastrobars im Markt haben deutlich länger offen. Eintritt kostet der Markt nicht.

    Wofür sich der Gang durch die Etagen lohnt: Carolinas und Pantxineta, zwei traditionelle baskische Süßigkeiten, bekommst du hier, und Jamón ibérico ist am Markt günstiger als im Kaufhaus El Corte Inglés. Zur Kathedrale Santiago sind es nur 160 m, zwei Minuten durch den Casco Viejo.

    Öffnungszeiten
    Marktstände (Sommerplan): Mo–Do 08:00–14:30, Fr 08:00–14:30 & 17:00–20:00, Sa 08:00–15:00. Gastrobars: Mo–Sa 09:00–24:00, So/Feiertage 11:00–24:00. Restaurant: Mo–Di geschlossen, Mi 11:00–21:00, Do 11:00–24:00, Fr 11:00–02:00, Sa 10:00–02:00, So 10:00–21:00
    Preis
    Kostenlos (kein Eintritt, öffentlicher Markt)
  4. 4

    Kathedrale Santiago

    Kathedrale Santiago in Bilbao, Station 4 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang

    Die Kathedrale Santiago ist älter als Bilbao selbst, zumindest ihr Kern. An dieser Stelle stand eine romanische Kapelle für Jakobspilger an der Küstenroute des Jakobswegs, lange bevor die Stadt 1300 gegründet wurde; Reste davon sind in der Krypta erhalten. Achte am Nordportal auf die Puerta del Ángel, bekrönt von der Jakobsmuschel, dem Zeichen der Pilger.

    Den großen gotischen Neubau mit Kreuzgang begann man um 1380, als Pfarr- und Stiftskirche einer rasch wachsenden Stadt. 1408 predigte Vinzenz Ferrer in der noch unfertigen Kirche, 1483 bekräftigte Königin Isabella I. hier die Sonderrechte, die Fueros, der Stadt. Brände 1571 und 1641 und das Hochwasser von 1593 hinterließen Schäden, die prächtige spätgotische Ausstattung ist größtenteils verloren. Die Fassade und den Glockenturm baute der Architekt Severino Achúcarro ab 1885 komplett neu und war 1890 fertig; den ursprünglich vorgesehenen zweiten Turm ließ er weg. Erst 1949 wurde die Kirche Bischofssitz.

    Innen lohnt sich der Besuch für alle, die gotische Räume mögen: eine dreischiffige Basilika nach dem Vorbild französischer Kathedralen, ein Umgang um den Chor mit einem Kranz aus elf Kapellen, unter den Gewölben eine umlaufende Triforiengalerie, dazu überwiegend barocke Altäre. Trotz der langen Bauzeit wirken die Proportionen klar und stimmig.

    Die Kathedrale kostet Eintritt, Pilger und einige weitere Gruppen zahlen weniger. Zur Plaza Nueva gehst du danach 350 m, rund 5 Minuten.

    Name vor Ort
    Catedral de Santiago Apóstol
    Öffnungszeiten
    Mo–Sa 10:00–18:30, So 13:00–18:30 (letzter Einlass 45 Min. vor Schluss)
    Preis
    10 EUR Erwachsene (18-64), 9 EUR Senioren 65+, 8 EUR ermäßigt (Studierende unter 25, Arbeitslose, Großfamilien), 5 EUR Gruppen ab 15 / Pilger
  5. 5

    Plaza Nueva

    Plaza Nueva in Bilbao, Station 5 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang

    Die Plaza Nueva ist ein geschlossenes Rechteck mit durchgehenden Arkaden, gleich hohen Fassaden und fünf Zugängen: eine neoklassizistische Neuauflage der kastilischen Plaza Mayor. An einer Seite steht das monumentale Gebäude mit der Uhr. Den Namen bekam der Platz, um ihn von der Plaza Vieja beim Markt zu unterscheiden, an der du eben vorbeigekommen bist.

    Die Idee stammt aus dem aufgeklärten Bilbao des späten 18. Jahrhunderts: Statt des alten Marktplatzes sollte ein funktionaler, bequemer, hygienischer und schöner Ort entstehen. Bis er stand, vergingen 65 Jahre. 1786 kam das Vorhaben in Gang, 1821 zeichnete Silvestre Pérez die Pläne, ab 1825 leitete Antonio de Echevarría den Bau und überarbeitete ihn zweimal, ab 1840 übernahm Avelino de Goicoechea und änderte noch einmal; 1851 war der Platz fertig. Drei Architekten haben also an dem gearbeitet, was heute so einheitlich wirkt.

    Im Uhrengebäude saß bis 1900 die Provinzregierung von Bizkaia, später Hotels und Banken; heute ist es Sitz der Königlichen Akademie der Baskischen Sprache. Einen Garten und einen Musikpavillon gab es auch einmal: Der Garten verschwand mit dem Bau der Tiefgarage 1966, der Pavillon wurde abgerissen, geblieben sind ein paar Bäume an den Ecken. Seit 1984 steht der Platz als Monument unter Schutz.

    Heute ist die Plaza Nueva das Zentrum des Pintxos-Lebens im Casco Viejo, mit Bars und Läden unter jedem Bogen; Einheimische mischen sich hier mit Besuchern. Zum Teatro Arriaga sind es 240 m, etwa 4 Minuten.

    Preis
    Kostenlos
  6. 6

    Teatro Arriaga

    Teatro Arriaga in Bilbao, Station 6 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang

    Das Teatro Arriaga, baskisch Arriaga Antzokia, ist das Opernhaus Bilbaos direkt am Nervión. Die neobarocke Fassade entwarf Joaquín Rucoba, derselbe Architekt, der auch das Rathaus baute. Seinen Namen trägt es nach Juan Crisóstomo de Arriaga, einem Komponisten aus Bilbao, den man zu seiner Zeit den „spanischen Mozart“ nannte.

    Vorgänger war das Teatro de la Villa, 1834 eröffnet. Als die Eisenbahn kam und die Stadt wuchs, war es zu klein, und die Carlistenkriege hatten es zur Ruine gemacht. 1882 begannen die Planungen für einen Neubau, am 31. Mai 1890 eröffnete das Nuevo Teatro de Bilbao nach vier Jahren Bauzeit. Den Namen Arriaga las man zum ersten Mal 1902 in Zeitungsanzeigen.

    Das Haus hat einiges überstanden. In der Nacht des Santo-Tomás-Marktes 1914 brannte es aus; Federico de Ugalde baute es wieder auf, am 5. Juni 1919 wurde es zum zweiten Mal eröffnet. Am 26. August 1983 überschwemmte ein Hochwasser Bilbao, das Wasser stand fünf Meter hoch und traf auch das Theater. Nach der Restaurierung unter Francisco Hurtado de Saracho öffnete es am 5. Dezember 1986 wieder. 1999 und 2000 wurden die Fassaden saniert, weil Salze, Bewuchs, Abgase und Feuchtigkeit den Stein und die Skulpturen angegriffen hatten.

    Hinein kommst du mit einer Führung, für manche Besucher ermäßigt oder kostenlos, solange Plätze frei sind. Führungen gibt es nicht das ganze Jahr über; die Termine erfährst du an der Kasse. Zur Zubizuri gehst du 980 m, rund 14 Minuten.

    Preis
    Führungen: 5 EUR regulär; 3 EUR für Besucher mit eingeschränkter Mobilität; kostenlos für begleitete Unter-18-Jährige (maximal zwei pro Erwachsenem) und Studierende unter 25, vorbehaltlich Kapazität. Keine Führungen im Juli oder August.
  7. 7

    Zubizuri

    Zubizuri in Bilbao, Station 7 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang

    Zubizuri heißt auf Baskisch „weiße Brücke“, und weiß ist hier alles: Santiago Calatrava entwarf die Fußgängerbrücke, die 1997 eröffnet wurde. Der Gehweg schwingt in einer Kurve über den Nervión und hängt an Stahlseilen, die von einem darüber geneigten Bogen kommen. Schau nach unten: Der Belag besteht aus durchscheinenden Glasziegeln. Die Brücke verbindet das Ufer von Campo Volantín mit dem Kai von Uribitarte.

    Für viele wurde sie zum Symbol des neuen Bilbao und zu einem Grund, die Stadt zu besuchen. Der Architekturprofessor Alexander Tzonis lobte, ihre Form habe dem langsamen Niedergang der Umgebung eine Botschaft der Hoffnung entgegengesetzt. Der Brückenbauer Matthew Wells sah es kritischer: Die Konstruktion wirke angestrengt, wie ein Skulpturenspielzeug, und setze unbeholfen am Boden auf.

    Auch praktisch hat die Brücke ihren Ruf: Die Glasziegel werden bei Nässe rutschig, das ist in Bilbao stadtbekannt. Geh bei Regen langsam und mit festen Sohlen.

    Dazu kam ein langer Streit. Calatravas Entwurf führt am linken Ufer auf den Kai hinunter, nicht auf die höher gelegene Alameda Mazarredo. Ein provisorischer Steg dorthin wurde nach seinem Protest wieder entfernt. 2006 erlaubte die Stadt Arata Isozaki einen neuen Anschluss zur Baustelle seiner Isozaki-Atea-Türme, dafür wurde ein Metallteil abgetrennt. 2007 verklagte Calatrava Bilbao auf Schutz der Unversehrtheit seines Werks. Zum Guggenheim sind es 720 m, etwa 11 Minuten; beide Bauten wurden im selben Jahr eröffnet.

    Öffnungszeiten
    Immer geöffnet
    Preis
    Kostenlos
  8. 8

    Guggenheim-Museum Bilbao

    Guggenheim-Museum Bilbao, Station 8 auf dem selbstgeführten Stadtrundgang

    Am Ende steht der Bau, der Bilbao verändert hat: das Guggenheim-Museum Bilbao von Frank O. Gehry, ein Museum für zeitgenössische Kunst, verbunden mit der Solomon R. Guggenheim Foundation. König Juan Carlos I. eröffnete es am 18. Oktober 1997. Nimm dir Zeit, einmal außen herumzugehen, bevor du hineingehst; das Gebäude ist der eigentliche Grund, warum die Welt nach Bilbao schaut.

    Die Geschichte ging schnell: Im Februar 1991 begannen die Gespräche zwischen dem Baskenland und der Stiftung, Ende des Jahres war der Vertrag unterschrieben, Mitte 1992 standen Architekt und Bauplatz fest. Seit der Eröffnung kamen im Schnitt mehr als eine Million Besucher pro Jahr. Die Medien nannten das den „Guggenheim-Effekt“ oder „Bilbao-Effekt“: Eine Industriestadt wurde zum Ziel für Kulturreisende, öffentliche und private Räume wurden erneuert, und andere Städte versuchten es nachzumachen, mit wechselndem Erfolg. Jorge Oteiza, dessen Kulturzentrum in der Alhóndiga nie zustande kam, gehörte anfangs zu den schärfsten Kritikern.

    Das Museum kostet Eintritt. Kauf das Ticket vorab: Im Sommer und am Wochenende sind die Schlangen lang.

    Lohnt sich der Besuch? Für alle, die moderne Architektur und Gegenwartskunst mögen, unbedingt, plan dann mindestens zwei Stunden ein. Wer nur das Gebäude erleben will, hat mit dem Rundgang außen herum schon viel gesehen. Hier endet die Route; die GPS-Navigation bringt dich auf Wunsch zurück zum Start.

    Öffnungszeiten
    Di–So 10:00–19:00 (verlängert bis 20:00 in der Hochsaison 15. Jun.–13. Sep.). Mo geschlossen, außer an ausgewählten Sommer-Montagen (Mitte Jun. bis Anfang Sep.) und einigen anderen Sonderdaten.
    Preis
    EUR 15 Erwachsener
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Museum der Schönen Künste von BilbaoAZKUNA ZentroaRibera-MarktKathedrale Santiago+4
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AI Tour Guide

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Drück auf Start, wo immer du bist, auch hunderte Kilometer von Bilbao entfernt, und der Guide fängt sofort an, seine Geschichten zu erzählen. In der Stadt wählst du jeden der 8 Stopps als Startpunkt: Der Guide führt dich hin und redet dann die ganze Route mit dir, fragt nach, hört zu, merkt sich deine Antworten und passt die Tour daran an.

8Stopps 4,7km 1 Std. 6 Min.Gehzeit 13Sprachen
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Kürzer gehen: drei Varianten durch Bilbao

Nicht jeder hat einen ganzen Tag. Diese Ausschnitte der Route funktionieren auch für sich.

Altstadt kompakt

Stopps: 3, 4, 5, 6

Für alle, die nur einen Vormittag haben und das alte Bilbao sehen wollen: Ribera-Markt, Kathedrale Santiago, Plaza Nueva und Teatro Arriaga liegen auf 750 m beieinander, reine Gehzeit 11 Minuten. Eintritt zahlst du nur, wenn du in die Kathedrale gehst.

Fluss und Moderne

Stopps: 6, 7, 8

Für Architekturfans mit wenig Zeit: vom Teatro Arriaga über die Zubizuri zum Guggenheim, 1,7 km und 25 Minuten reine Gehzeit. Eintritt fällt nur im Guggenheim an.

Vom Markt zum Guggenheim

Stopps: 3, 4, 5, 6, 7, 8

Für alle, die den Weg durch den Park und das Ensanche auslassen und trotzdem das Wesentliche sehen wollen: 2,45 km, reine Gehzeit 36 Minuten. Eintritt kosten Kathedrale und Guggenheim.

Wie lange dauert der Bilbao Rundgang mit Kathedrale und Guggenheim?

Für die 4,7 km brauchst du 1 Std. 6 Min. reine Gehzeit. Schaust du dir die Stopps nur von außen an und gehst kurz durch Markt und AZKUNA Zentroa, bist du in rund zweieinhalb Stunden am Guggenheim. Mit einer guten halben Stunde im Markt, etwa 45 Minuten in der Kathedrale und mindestens zwei Stunden im Guggenheim solltest du rund sechs Stunden einplanen, die Essenspause nicht eingerechnet.

Die Reihenfolge hat einen Grund: Der Markt liegt früh am Tag, solange die Stände offen sind, und das Guggenheim kommt zum Schluss, damit du dort ohne Blick auf die Uhr bleiben kannst. Altstadt kompakt dauert mit Kathedrale rund anderthalb Stunden, Fluss und Moderne mit Museumsbesuch rund drei Stunden, die Variante vom Markt zum Guggenheim mit beiden Innenbesuchen gut viereinhalb Stunden.

Bevor du in Bilbao losgehst

  • Start und Ende: Empfohlen startest du am Museum der Schönen Künste von Bilbao im Park und endest am Guggenheim-Museum Bilbao. Einsteigen kannst du an jedem Stopp; die beschriebene Reihenfolge ist die empfohlene. Vom letzten Stopp führt dich die GPS-Navigation im Browser auf Wunsch zurück zum Start.
  • Bester Tag und Uhrzeit: Wähl einen Tag, an dem Guggenheim und Kathedrale geöffnet sind und am Ribera-Markt die Stände Betrieb haben; nicht jeder Stopp hat jeden Tag offen. Starte gegen halb zehn, dann stehst du gegen halb elf am Markt und erlebst die Stände in vollem Betrieb.
  • Kosten: Gehen, Plätze, Markt und Brücke kosten nichts. Eintritt zahlst du für Kathedrale und Guggenheim, eine Führung im Teatro Arriaga kommt auf Wunsch dazu. Der AI Tour Guide startet mit 100 Gratis-Credits; danach wählst du diese Tour all-inclusive für 19,99 € ohne Zeitlimit oder Credits zu 5 € pro Stunde.
  • Anreise: Wer lieber in der Altstadt einsteigt: Zum Ribera-Markt fahren Metro, Straßenbahn und Bus, die Euskotren-Station liegt rund drei Gehminuten vom Markt entfernt.

Essen und Pausen zwischen Markt, Altstadt und Guggenheim

In Bilbao isst man im Stehen und in kleinen Portionen: ein Pintxo hier, ein Glas Txakoli dort. Die Altstadt rund um Markt und Plaza Nueva ist dafür ideal, am Guggenheim wird es dann feiner.

Le ChocolatHier gibt es den Bollo de mantequilla, ein baskisches Butterbrötchen mit Buttercreme, eine typische Erfindung aus Bilbao. Perfekt als süßer Zwischenstopp am Vormittag. (Artekale 23, nahe dem Ribera-Markt)
Taska BeltzWeinbar mit verfeinerter traditioneller Küche und guter Weinauswahl. Probier die Talos, eine Art baskischer Taco mit Ziege, Txistorra oder Zunge, und die Txipirones encebollados, Tintenfisch mit Zwiebeln in vier Varianten. (Pilota Kalea 4, Casco Viejo)
Gure TokiBekannt für die preisgekrönte Suppe aus Idiazabal-Käse, dazu sehr gute Gildas, ein knuspriges Pilzgebäck und ein warmer Jakobsmuschel-Pintxo. (Plaza Nueva 12)
SorginzuloKreative Pintxos, eine Wurstrolle mit Txistorra und eine der guten Adressen für Rabas, frittierte Tintenfischstreifen mit Zitrone. Hier kannst du auch lernen, baskischen Cidre richtig einzuschenken. (Plaza Nueva 12)
La MugaSeit über 40 Jahren in Betrieb, mit Kroketten aus Spinat und Walnuss. Die Terrasse gehört zu den günstigeren Plätzen im Freien rund um die Plaza Nueva. (nahe der Plaza Nueva)
Bar ArgiaPintxos zu sehr kleinen Preisen und eine große Auswahl: die Adresse, wenn das Budget knapp ist.
Lucky BasterEin gepresstes Sandwich mit Ochsenschwanz, Trüffel-Alioli und eingelegten Zwiebeln, dazu heiße, knusprige Kroketten mit cremiger Béchamel. Gut für die Stärkung vor oder nach dem Museum. (Barraincua Kalea 4, Abando, nahe dem Guggenheim)
Nerua Guggenheim BilbaoEin Michelin-Stern, Küchenchef Josean Alija, saisonale Menüs mit Zutaten aus Gärten und Höfen der Umgebung. Das Degustationsmenü gilt als preiswert für dieses Niveau, also eher für den besonderen Abend. (Av. Abandoibarra 2, am Guggenheim)

Touristenfallen in Bilbao: worauf du an der Theke achtest

  • Kreidetafel an der Theke: Manche Bars an der Plaza Nueva stellen ein volles Tablett auf den Tresen, notieren deine Auswahl mit Kreide und schreiben dann mehr an, als du gegessen hast. Zähl deine Zahnstocher, führe selbst mit und schau zu, was angeschrieben wird. (Plaza Nueva)
  • Pintxos, die nicht gratis sind: Aufwendige Häppchen auf dem Tresen sehen oft aus wie Teil einer kostenlosen Auslage, kosten aber extra, vor allem warme Spezialitäten. Frag im Zweifel, ob etwas inklusive ist, bevor du zugreifst.
  • Glatter Stein am Ufer: Zieht sich das Wasser zurück, legt sich Algenbelag auf den polierten Stein am Ufer, und der wird so glatt wie eine Eisbahn. Bleib auf trockenem Grund. (am Ufer nahe der Zubizuri)
  • Armband, Rosmarin und Fleck auf dem Hemd: Jemand bindet dir ungefragt ein Armband um oder reicht dir Rosmarin und verlangt dann Geld; zieh die Hand zurück, sag klar „no, gracias“ und geh weiter. Ebenso, wenn dich jemand auf einen Fleck am Hemd hinweist und beim Säubern helfen will, während ein Komplize zugreift. Rund um das Guggenheim sind im Sommer auch Taschendiebe unterwegs. (rund um das Guggenheim)
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Was der AI Tour Guide auf diesem Weg anders macht

Auf dieser Route stehen zwei Bilbaos nebeneinander: die Händlerstadt der Kathedrale und des Marktes und die Stadt, die sich mit Calatrava und Gehry neu erfunden hat. Der AI Tour Guide führt dich als Gespräch durch beide, erzählt an jedem Ort die Geschichte dahinter, fragt, was dich mehr reizt, und merkt es sich für die nächsten Stopps. Willst du wissen, was Juan Crisóstomo de Arriaga eigentlich komponiert hat oder womit sich die Baskische Sprachakademie an der Plaza Nueva beschäftigt, unterbrichst du ihn einfach und fragst.

Ein echtes Gespräch Ein AI Tour Guide begrüßt dich, leitet die ganze Route und erzählt dir die Geschichten und Fakten, während du gehst, fragt dich, was du sehen willst, und hält ein echtes Gespräch am Laufen. Keine Aufnahme, die du auf Play drückst.
Karten-Navigation Folge der Route auf der Karte und geh in deinem eigenen Tempo. Du entscheidest, wo du startest und wann es zur nächsten Station geht.
Frag einfach Neugierig auf ein Gebäude am Weg? Frag deinen AI Tour Guide direkt vor Ort und das Gespräch geht weiter.
13 Sprachen Jederzeit die Sprache wechseln, keine separate Tour nötig.
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Häufige Fragen zu Bilbao

Was ist eine Gilda?

Der Ur-Pintxo: Olive, Sardelle und eingelegte Guindilla-Paprika auf einem Spieß. Benannt nach Rita Hayworths Filmfigur Gilda, weil er grün, salzig und ein wenig scharf ist. Du findest ihn überall; die klassische Version gibt es im Cafe Bar Bilbao.

Wann isst man in Bilbao zu Abend?

Spät. Restaurants öffnen fürs Abendessen meist gegen halb neun oder neun. Wer um 18 Uhr einen Tisch bekommt, sitzt sehr wahrscheinlich am falschen Ort; überbrück die Zeit lieber mit ein paar Pintxos.

Kann ich am Guggenheim essen, ohne ein Museumsticket zu kaufen?

Ja. Das Bistro Guggenheim Bilbao hat einen eigenen Eingang, ein Ticket brauchst du nicht. Mittags gibt es täglich ein Menü mit drei Gängen und Wein.

Woran erkenne ich ein offizielles Taxi in Bilbao?

Offizielle Taxis sind weiß, tragen seitlich einen roten Streifen und ihre Lizenznummer. Das Taxameter muss laufen.

Lohnt sich von Bilbao aus ein Abstecher nach San Sebastián?

San Sebastián liegt 76 km entfernt und passt gut als Tagesziel; für die Stadt gibt es einen eigenen Rundgang: Stadtrundgang San Sebastián.

Ist der Rundgang wirklich kostenlos?

Ja. Die ganze Tour ist kostenlos: Route, interaktive Karte und GPS-Navigation kosten dich nichts. Optional und kostenpflichtig ist nur der AI Tour Guide, der dich per Stimme durch die Tour führt und mit dir ins Gespräch kommt. Du testest ihn mit 100 kostenlosen Credits, danach zahlst du 5 € pro Stunde oder 19,99 € für diese ganze Tour, ohne Zeitlimit. Nicht enthalten ist der Eintritt bei 2 der 8 Stopps: Kathedrale Santiago und Guggenheim-Museum Bilbao verlangen eigenen Eintritt.

Muss ich eine App herunterladen?

Nein. Alles läuft im Browser deines Smartphones. Öffne die Route und lauf los, ohne Download und ohne Anmeldung.

Muss ich den Rundgang vorab buchen?

Keine Buchung nötig. Dieser selbstgeführte Rundgang ist jederzeit verfügbar. Öffne einfach die Route im Browser und lauf los. Der AI Tour Guide funktioniert sofort, ohne App, ohne Reservierung.

In welchen Sprachen ist der AI Tour Guide verfügbar?

Der AI Tour Guide spricht 13 Sprachen. Du machst die Tour in deiner eigenen Sprache und kannst jederzeit wechseln.

Kann ich Stationen überspringen oder die Route ändern?

Klar. Es ist deine Tour. Überspring Stationen, bleib länger an Orten, die dir gefallen, oder starte an einem beliebigen Punkt der Route. Du bestimmst das Tempo.
Bildnachweise
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